Riigid sarapuupähkli tootmise järgi
Hazelnut on kulinaaria maailmas hinnatud pähkel, mida kasutatakse paljudes toidu- ja kondiitritoodetes. Hazelnutipärane kliima on tüüpiliselt jahedad talved ja niisked suved. Aastaks 2023 on viimased andmed saadud toidu- ja põllumajandusorganisatsiooni (FAO) statistikabaasist. Need pähklid kasvavad peamiselt parasvöötme ja subtroopilisemates piirkondades, pakkudes rikkalikku maitset ja olulisi toitaineid inimestele üle maailma.
Ülemaailmne sarapuupähkli tootmine
Maailma hazelnutiproduktsioon oli 2023. aastal umbes 1.13 miljonit tonni. Alates 1961. aastast, mil toodeti ligikaudu 182 tuhat tonni, on toodang märgatavalt kasvanud, mis näitab püsivat tõususuunda. Viimase 62 aasta jooksul on hazelnutiproduktsioon rohkem kui kuuekordistunud.
Sarapuupähklite tootmine riikide kaupa
- Türgi: Toodetud umbes 650 tuhat tonni, mis positsioneerib ta maailma juhtivaks hazelnutiproducentiks.
- Itaalia: Kasvatas umbes 103 tuhat tonni.
- Ameerika Ühendriigid: Panustas umbes 85 tuhat tonni.
- Aserbaidžaan: Toodang oli ligikaudu 75 tuhat tonni.
- Eesti: FAO statistika kohaselt ei tooda hazelnute Eestis.
Riik | Toodang (tonnides) | Toodang inimese kohta (kg) | Kogutud pindala (ha) | Saagikus (kg/ha) |
---|---|---|---|---|
![]() |
650 000 | 7,614 | 746 749 | 0,87 |
![]() |
102 740 | 1,7 | 87 500 | 1,174 |
![]() |
85 460 | 0,261 | 30 756 | 2,779 |
![]() |
75 409,3 | 7,619 | 53 942 | 1,398 |
![]() |
65 646,73 | 3,735 | 36 375 | 1,805 |
![]() |
36 900 | 9,894 | 20 449 | 1,804 |
![]() |
24 422,53 | 0,018 | 12 538 | 1,948 |
![]() |
17 160 | 0,255 | 7 920 | 2,167 |
![]() |
13 601,77 | 0,166 | 26 212 | 0,519 |
![]() |
10 700 | 0,278 | 5 600 | 1,911 |
![]() |
10 190,11 | 1,455 | 8 592 | 1,186 |
![]() |
6 950 | 0,645 | 750 | 9,267 |
![]() |
6 790 | 0,146 | 12 470 | 0,545 |
![]() |
4 276,52 | 0,678 | 6 455 | 0,663 |
![]() |
3 743,39 | 0,115 | 3 039 | 1,232 |
![]() |
2 450 | 0,584 | 8 700 | 0,282 |
![]() |
2 160 | 0,111 | 1 540 | 1,403 |
![]() |
1 238,13 | 0,131 | 1 819 | 0,681 |
![]() |
996,95 | 0,112 | 810 | 1,231 |
![]() |
800 | 0,113 | 1 720 | 0,465 |
![]() |
790 | 0,019 | 700 | 1,129 |
![]() |
445,4 | 0,15 | 182 | 2,447 |
![]() |
390 | 0,04 | 540 | 0,722 |
![]() |
351,67 | 0,099 | 547 | 0,643 |
![]() |
339,4 | 0,105 | 371 | 0,915 |
![]() |
250 | 0,024 | 700 | 0,357 |
![]() |
250 | 0,121 | 210 | 1,19 |
![]() |
200 | 0,071 | 300 | 0,667 |
![]() |
160,66 | 0,007 | 148 | 1,086 |
![]() |
46,5 | 0,004 | 50 | 0,93 |
![]() |
20 | 0,023 | 30 | 0,667 |
![]() |
14,06 | 0,019 | 43 | 0,327 |
![]() |
4,33 | 0,001 | 5 | 0,866 |
Suurimad sarapuupähkli tootjariigid osakaalu järgi
- Türgi: Kattetarve umbes 58% globaalsest produktsioonist, ületades kaugelt teisi riike.
- Itaalia: Ligikaudu 9% osa globaalsest toodangust.
- Ameerika Ühendriigid: Osakaal umbes 7.6%.
- Aserbaidžaan: Andis umbes 6.7% maailma koguproduktsioonist.