Kapsa tootmine riikide kaupa

Kapsas on üks olulisemaid köögivilju, mida on hinnatud tema toiteväärtuse ja mitmekülgsuse tõttu. See kasvab kõige paremini jahedas ja niiskes kliimas. Kapsas on toidualuseks paljudes piirkondades ning mõjutab oluliselt kohalikke ja globaalseid turge. Looduslike tingimuste varieeruvus määrab kapsa saagikuse erinevates piirkondades. 2023. aasta on värskeim saadavalolev andmeteaasta vastavalt ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (FAO) statistikale.

Kaart riikide kapsatootmise järgi Thumbnail

Kaart riikide kapsatootmise järgi

Ülemaailmne kapsa tootmine

  1. aastal toodeti maailmas umbes 74 miljonit tonni kapsast. Alates 1961. aastast on kapsa tootmine kasvanud, kuigi trendis on olnud ka kõikumisi. Viimase andmepunkti võrreldes esimesega on toimunud märkimisväärne tõus. Suurte tootmismahtude kasv 2000. aastal oli märkimisväärne, kuid hilisem stabiliseerumine näitab keerukusi põllumajanduses.

%%Kapsa tootmine riigiti%%

  • Hiina on maailma juhtiv kapsa tootja, tootes umbes 35 miljonit tonni kapsast.
  • India toodab ligikaudu 10 miljonit tonni kapsast, olles sellega teine suurim tootja.
  • Venemaa Föderatsioon toodab umbes 2.6 miljonit tonni kapsast.
  • Lõuna-Korea panustab 2.5 miljoni tonni kapsaga.
  • Eestis ei toimu FAO andmetel kapsa tootmist, kuid sellest hoolimata mõjutab globaalne turuolukord meie kohalikke tarbimisvalikuid.
Riik Toodang (tonnides) Toodang inimese kohta (kg) Kogutud pindala (ha) Saagikus (kg/ha)
Hiina 35 092 621,83 25,177 1 002 516 35,005
India on riik 10 049 000 7,519 433 000 23,208
Venemaa Föderatsioon 2 569 253,64 17,493 70 278 36,558
Lõuna-Korea 2 453 436,33 47,515 36 507 67,205
Ukraina 1 587 370 37,559 61 300 25,895
Jaapan 1 420 448,22 11,23 33 800 42,025
Indoneesia 1 399 005,25 5,279 61 932 22,589
Vietnam 1 165 262,72 12,31 38 516 30,254
Kenya 1 042 800 20,467 31 771 32,822
Türgi 988 111 11,574 22 386 44,14
Ameerika Ühendriigid 963 068 2,938 20 922 46,031
Usbekistan 848 860,64 25,996 14 479 58,627
Põhja-Korea 704 098,81 27,492 28 629 24,594
Poola 666 200 17,334 15 800 42,165
Saksamaa 660 620 7,984 11 960 55,236
Zimbabwe 626 540,96 42,194 18 348 34,148
Taiwan 611 713 25,946 16 391 37,32
Nigeri riik 574 539,41 26,764 20 761 27,674
Kasahstan 547 626,09 29,97 19 960 27,436
Egiptus 508 572,1 5,216 17 406 29,218
Etioopia 487 704,29 4,535 49 846 9,784
Bangladesh 422 322 2,558 21 645 19,511
Itaalia 396 700 6,564 21 400 18,537
Valgevene 364 723 38,48 8 995 40,547
Rumeenia 357 610 18,316 19 140 18,684
Iraan 300 003,01 3,669 7 156 41,923
Angola 284 733 9,734 9 670 29,445
Hispaania 264 750 5,674 11 910 22,229
Holland 259 760 15,057 5 740 45,254
Mehhiko 227 321,92 1,822 6 654 34,163
Tai. 211 893,13 3,063 8 006 26,467
Lõuna-Aafrika Vabariik 207 064 3,587 3 561 58,148
Malawi 200 221,12 11,166 9 520 21,032
Portugal``` 182 460 17,73 6 720 27,152
Prantsusmaa 175 670 2,61 7 910 22,209
Ühendkuningriik 166 339,48 2,519 6 682 24,894
Kanada 159 995 4,299 5 778 27,69
Serbia 158 660,63 22,661 7 111 22,312
Senegal 153 018,52 9,73 8 556 17,884
Alžeeria 148 598,9 3,493 4 570 32,516
Tadžikistan 148 125,37 16,586 3 271 45,284
Pakistan 144 529 0,716 4 757 30,382
Kõrgõzstan 141 538 22,433 6 045 23,414
Makedoonia 136 232 65,644 4 816 28,287
Filipiinid 128 227,01 1,205 7 893 16,246
Aserbaidžaan 125 158,2 12,645 3 582 34,941
Belgia 106 710 9,347 3 790 28,156
Venezuela 102 040,84 3,206 3 640 28,033
Sri Lanka 100 084 4,667 4 342 23,05
Guatemala 95 421,64 5,515 3 782 25,23
Mali 94 177 4,929 4 972 18,941
Maroko 91 120 2,62 2 995 30,424
Malaisia 90 726,5 2,778 3 725 24,356
Honduras 87 611,55 9,721 2 620 33,44
Tansaania 85 068,09 1,57 7 430 11,449
Rwanda 77 070,72 6,422 5 376 14,336
Nicaragua 71 945,61 11,448 1 250 57,556
Albaania 68 705,2 23,936 1 948 35,27
Armeenia 64 257,1 21,637 1 630 39,422
Türkmenistan 63 774,11 10,899 3 925 16,248
Kamerun 63 256,18 2,658 2 504 25,262
Austraalia 62 848 2,509 1 981 31,725
Tšiili 62 240,32 3,542 2 639 23,585
Liibanon 59 166,89 9,71 1 602 36,933
Uus-Meremaa 58 118,16 11,858 763 76,171
Süüria 56 564 3,094 2 617 21,614
Austria 56 360 6,377 1 200 46,967
Jordaania 56 095 5,483 1 155 48,567
Kuuba 54 449,36 4,852 2 362 23,052
Iisrael 53 670 6,025 4 758 11,28
Leedu 51 300 18,317 1 550 33,097
Dominikaani Vabariik 50 336 4,903 885 56,877
Tšehhi Vabariik 47 720 4,496 1 220 39,115
Jamaika 46 935 17,199 2 668 17,592
Ungari 46 340 4,743 1 910 24,262
Mongoolia 45 846,32 14,22 1 886 24,309
Bulgaaria 44 960 6,377 1 850 24,303
Columbia 41 961 0,84 1 304 32,179
Kreeka 40 580 3,769 1 620 25,049
Šveits 32 711 3,852 1 111 29,443
Peruu 32 640,61 1,045 2 386 13,68
Norra 31 045 5,844 1 368 22,694
Horvaatia 30 190 7,202 1 260 23,96
Tuneesia 30 189,6 2,637 2 689 11,227
Bosnia ja Hertsegoviina 29 115 7,693 1 294 22,5
Taani 28 910 4,993 1 000 28,91
Araabia Ühendemiraadid 27 623,18 2,895 502 55,026
Rootsi 26 510 2,606 950 27,905
Omaan 25 997 5,188 767 33,894
Vanuatu 25 960 85,255 1 730 15,006
Soome 25 380 4,6 630 40,286
Läti 24 330 12,634 700 34,757
Palestiina alad 21 674,8 4,764 806 26,892
Kongo DV 20 509,56 0,252 1 187 17,278
Iirimaa 20 210 4,161 830 24,349
Costa Rica 19 391,1 3,876 605 32,051
Madagaskar 18 230,43 0,694 884 20,623
Saudi Araabia 17 518,19 0,524 903 19,4
Moldova 17 439 4,911 1 732 10,069
Haiti 17 323,48 1,559 2 727 6,353
Gruusia 16 800 4,505 600 28
Sloveenia 15 270 7,388 620 24,629
Nepaal 13 576,52 0,465 494 27,483
Mauritius 13 124 10,376 361 36,355
Ecuador 12 380,04 0,725 2 038 6,075
Guyana 11 587,49 14,813 154 75,243
Fidži 10 172,4 11,496 678 15,004
Montenegro 9 637,19 15,485 275 35,044
Jeemen 7 480,04 0,259 586 12,765
Slovakkia 7 420 1,363 280 26,5
Iraak 7 266 0,185 779 9,327
Namiibia 6 029,66 2,498 182 33,13
Kuveit 5 690 1,346 112 50,804
Botswana 4 956,85 2,152 384 12,908
Liibüa 4 846,04 0,749 327 14,82
Boliivia 4 823,1 0,427 594 8,12
Katar 3 965 1,618 124 31,976
Uruguay 3 839,74 1,095 401 9,575
Küpros 3 730 4,364 100 37,3
Malta 3 705 7,789 263 14,087
Roheneemesaared 3 405,91 6,26 195 17,466
Panama 2 978,41 0,716 178 16,733
Sudaan 2 962,69 0,073 400 7,407
Bhutan 2 763,22 3,8 558 4,952
Ida-Timor 2 720,46 2,157 233 11,676
Kongo-Brazzaville 1 680,23 0,311 112 15,002
Bahama saared 1 533,09 4,02 57 26,896
Luksemburg 1 510 2,508 30 50,333
Belize 1 333 3,367 61 21,852
Bahrein 1 200 0,802 25 48
Trinidad ja Tobago 987 0,728 59 16,729
São Tomé ja Príncipe 853,25 4,316 55 15,514
Togo 828,36 0,113 74 11,194
El Salvador 699,74 0,105 81 8,639
Singapur 665,58 0,119 34 19,576
Suriname 596,78 1,05 23 25,947
Dominica 463,63 6,503 46 10,079
Grenada 440 4,258 44 10
Barbados 310,36 1,084 14 22,169
Island 240 0,68 40 6
Saint Lucia 118 0,66 5 23,6
Antigua ja Barbuda 10,08 0,117 2 5,04
Saint Kitts ja Nevis 9 0,195 1 9
Djibouti 7,9 0,008 1 7,9
Nauru 1,09 0,108 0 ∞

Kapsa tootvate riikide osakaalud järgi.

  • Hiina moodustab enam kui 47% kogu maailma kapsa toodangust, rõhutades selle riigi dominantset rolli.
  • India osa globaalses kapsa tootmises on umbes 13.6%.
  • Venemaa Föderatsiooni tootmismaht moodustab umbes 3.5% kogu maailmast.
  • Lõuna-Korea panus on umbes 3.3%.
  • Nendel neljal st suurimal kapsa tootjal on koos üle 67% maailma kapsa toodangust, mis näitab selgelt mõne riigi suurt rolli globaalsel turul.

Riikide kaart kapsa tootmise järgi

Seotud lehed

Thumbnail

Avasta lillkapsa ja brokoli tootmise statistikat 2023. aastal ja vaata, millised riigid on suurimad tootjad. Uuri, kuidas Eesti paigutub ülemaailmsete tootmise edetabelis.
Thumbnail

Uuri spinati tootmisstatistikat riikide kaupa 2023. aastal. Vaata, millised riigid on suurimad tootjad ja milline on nende turuosa. Värskeimad andmed FAO andmebaasist.
Thumbnail

Avasta globaalsete sibulatootjate edetabelit 2023. aastal. Vaata, kuidas India, Hiina ja teised riigid panustavad ülemaailmsesse sibulatootmisse. Loe edasi, et saada ülevaade tootmismahust ja osakaalust eri riikides.

Lingid