Lillkapsa ja brokoli tootmine riigiti
Lillkapsas ja brokoli on olulised köögiviljad, mis on toitumise seisukohast väärtuslikud oma kõrge vitamiinisisalduse ja kasulike omaduste tõttu. Nad kasvavad parasvöötme ja mõõduka kliimaga piirkondades, kus neid kasvatatakse laialdaselt nii toiduks kui ka rahvusvaheliseks kaubanduseks. See leht annab ülevaate 2023. aasta andmetest, mis on toidu- ja põllumajandusorganisatsiooni (FAO) statistika andmebaasis kättesaadavad aasta 2025 seisuga.
Globaalne lillkapsa ja brokoli tootmine
- aastal oli globaalne lillkapsa ja brokoli tootmine umbes 26.5 miljonit tonni. Alates 1961. aastast on tootmine märkimisväärselt kasvanud, kui see oli vaid umbes 3.5 miljonit tonni. See näitab olulist ülemaailmset trendi nende köögiviljade suurenenud populaarsuse ja tarbimise suunas.
Lillkapsa ja Brokoli Tootmine Riigiti
- Hiina toodang oli umbes 9.6 miljonit tonni, olles maailma suurim lillkapsa ja brokoli tootja.
- India tootis umbes 9.5 miljonit tonni ja on samuti üks suurimaid maailmas.
- Ameerika Ühendriigid panustavad globaalsesse tootmisse umbes 1.1 miljoni tonniga.
- Mehhiko toodang ulatus ligikaudu 0.77 miljoni tonnini, andes olulise panuse piirkondlikku turgudesse.
- Eesti tootis tagasihoidlikult 1850 tonni, mida ei loetleta suurimate tootjate hulgas, kuid teeb siiski osa maailma toodangust.
Riik | Toodang (tonnides) | Toodang inimese kohta (kg) | Kogutud pindala (ha) | Saagikus (kg/ha) |
---|---|---|---|---|
![]() |
9 606 911,02 | 6,892 | 484 031 | 19,848 |
![]() |
9 548 000 | 7,144 | 491 000 | 19,446 |
![]() |
1 056 734 | 3,224 | 62 605 | 16,879 |
![]() |
768 353,55 | 6,16 | 41 722 | 18,416 |
![]() |
637 080 | 13,654 | 39 630 | 16,076 |
![]() |
367 566 | 4,305 | 14 157 | 25,964 |
![]() |
355 200 | 5,877 | 14 720 | 24,13 |
![]() |
346 929 | 1,719 | 12 653 | 27,419 |
![]() |
343 758 | 2,082 | 22 853 | 15,042 |
![]() |
268 699,96 | 6,316 | 9 594 | 28,007 |
![]() |
208 660 | 3,101 | 15 320 | 13,62 |
![]() |
205 900 | 5,357 | 10 100 | 20,386 |
![]() |
197 220,56 | 11,556 | 9 850 | 20,022 |
![]() |
195 680,07 | 1,547 | 18 611 | 10,514 |
![]() |
186 804,11 | 1,973 | 9 165 | 20,382 |
![]() |
175 072,73 | 0,661 | 13 534 | 12,936 |
![]() |
161 209 | 6,436 | 15 043 | 10,717 |
![]() |
141 620 | 12,405 | 6 460 | 21,923 |
![]() |
134 327,77 | 2,034 | 16 219 | 8,282 |
![]() |
126 020 | 1,523 | 5 930 | 21,251 |
![]() |
118 833,9 | 6,868 | 7 035 | 16,892 |
![]() |
116 611,36 | 1,196 | 5 604 | 20,809 |
![]() |
75 880 | 4,399 | 4 920 | 15,423 |
![]() |
69 392 | 2,943 | 3 153 | 22,008 |
![]() |
66 647 | 6,514 | 1 589 | 41,943 |
![]() |
64 385 | 1,851 | 2 341 | 27,503 |
![]() |
62 597 | 1,682 | 5 215 | 12,003 |
![]() |
59 944,53 | 1,919 | 4 234 | 14,158 |
![]() |
59 776,77 | 0,731 | 1 844 | 32,417 |
![]() |
56 270 | 5,468 | 3 740 | 15,045 |
![]() |
38 803 | 2,122 | 2 063 | 18,809 |
![]() |
38 290 | 3,556 | 2 040 | 18,77 |
![]() |
32 887,27 | 6,71 | 2 393 | 13,743 |
![]() |
31 748,5 | 0,997 | 1 419 | 22,374 |
![]() |
30 537,25 | 6,711 | 871 | 35,06 |
![]() |
27 302,44 | 1,554 | 1 887 | 14,469 |
![]() |
27 130 | 3,046 | 3 414 | 7,947 |
![]() |
22 824,96 | 0,155 | 2 061 | 11,075 |
![]() |
22 648 | 4,52 | 1 057 | 21,427 |
![]() |
22 102,38 | 0,661 | 1 126 | 19,629 |
![]() |
21 814,65 | 0,437 | 1 141 | 19,119 |
![]() |
21 380 | 1,095 | 1 750 | 12,217 |
![]() |
16 208,93 | 2,66 | 716 | 22,638 |
![]() |
15 193,32 | 0,22 | 1 153 | 13,177 |
![]() |
13 819,25 | 0,13 | 1 360 | 10,161 |
![]() |
12 033 | 1,417 | 1 492 | 8,065 |
![]() |
11 416,93 | 1,197 | 350 | 32,62 |
![]() |
10 620 | 1,999 | 918 | 11,569 |
![]() |
10 490 | 0,248 | 800 | 13,113 |
![]() |
10 468 | 0,181 | 942 | 11,113 |
![]() |
10 384,24 | 0,907 | 933 | 11,13 |
![]() |
9 000 | 1,853 | 760 | 11,842 |
![]() |
8 993 | 0,229 | 804 | 11,185 |
![]() |
8 120 | 0,798 | 800 | 10,15 |
![]() |
7 876,6 | 2,652 | 232 | 33,951 |
![]() |
7 767,51 | 1,2 | 914 | 8,498 |
![]() |
7 373,5 | 2,569 | 355 | 20,77 |
![]() |
7 340 | 1,268 | 740 | 9,919 |
![]() |
7 280 | 0,824 | 340 | 21,412 |
![]() |
7 062 | 1,671 | 182 | 38,802 |
![]() |
6 690 | 0,652 | 711 | 9,409 |
![]() |
6 260 | 0,641 | 260 | 24,077 |
![]() |
6 059 | 12,737 | 325 | 18,643 |
![]() |
4 410 | 0,416 | 270 | 16,333 |
![]() |
3 580 | 0,649 | 440 | 8,136 |
![]() |
2 998 | 1,099 | 269 | 11,145 |
![]() |
2 327 | 1,84 | 133 | 17,496 |
![]() |
2 152 | 0,878 | 86 | 25,023 |
![]() |
2 130 | 0,302 | 160 | 13,312 |
![]() |
2 120 | 0,506 | 140 | 15,143 |
![]() |
2 093,56 | 0,072 | 111 | 18,861 |
![]() |
1 888 | 0,088 | 268 | 7,045 |
![]() |
1 850 | 1,402 | 220 | 8,409 |
![]() |
1 745,08 | 2,4 | 564 | 3,094 |
![]() |
1 596,02 | 0,087 | 73 | 21,863 |
![]() |
1 358,6 | 0,215 | 311 | 4,368 |
![]() |
1 210 | 1,416 | 60 | 20,167 |
![]() |
1 200 | 0,428 | 160 | 7,5 |
![]() |
1 100 | 0,532 | 80 | 13,75 |
![]() |
1 051,66 | 0,117 | 132 | 7,967 |
![]() |
1 025,75 | 0,02 | 105 | 9,769 |
![]() |
983,4 | 0,277 | 88 | 11,175 |
![]() |
973,11 | 0,234 | 52 | 18,714 |
![]() |
950 | 0,635 | 22 | 43,182 |
![]() |
814,24 | 0,072 | 123 | 6,62 |
![]() |
758,94 | 0,019 | 36 | 21,082 |
![]() |
514 | 0,248 | 46 | 11,174 |
![]() |
369,77 | 0,074 | 52 | 7,111 |
![]() |
350 | 0,064 | 30 | 11,667 |
![]() |
340 | 0,177 | 60 | 5,667 |
![]() |
287,51 | 0,019 | 19 | 15,132 |
![]() |
273,28 | 0,01 | 32 | 8,54 |
![]() |
130 | 1,258 | 23 | 5,652 |
![]() |
123 | 0,348 | 10 | 12,3 |
![]() |
87,37 | 0,002 | 8 | 10,921 |
![]() |
78 | 0,057 | 37 | 2,108 |
![]() |
70 | 0,116 | 0 | ∞ |
![]() |
0,39 | 0,039 | 0 | ∞ |
Lillkapsa ja brokkoli suurimad tootjariigid osakaalu järgi
- Hiina moodustas üle 36% kogu maailma toodangust, olles selge liider.
- India osakaal oli samuti märkimisväärne, umbes 36%.
- Ameerika Ühendriigid moodustasid ligikaudu 4% maailma toodangust.
- Mehhiko osa oli umbes 2.9%, panustades ladina-ameerika piirkonna turule.
- Eesti panus globaalsesse tootmisse oli umbes 0.007%, olles osa rahvusvahelisest kaubandusahelast.