Riikide kaera toodang

Kaer on oluline teraviljakultuur, mida hinnatakse selle toiteväärtuse ja mitmekesisuse tõttu, pakkudes olulisi eeliseid nii inimeste toidulaual kui ka loomade söötmisel. See kasvab kõige paremini jahedate temperatuuridega piirkondades, kus on mõõdukas sademehulk ja viljakas pinnas. Aasta 2023 andmed pärinevad 2025. aasta Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (FAO) statistikast ning annavad ülevaate vastupidavast ja jätkusuutlikust põllumajandussaagitootmisest.

Globaalse kaeratootmine

Aastal 2023 oli ülemaailmne kaerasaag umbes 18,8 miljonit tonni. Seda võrreldes 1961. aastaga, mil kaerasaak oli umbes 49,6 miljonit tonni, on näha üldist vähenemistrendi. Selle aja jooksul on kaerasaag langenud peaaegu 31 miljoni tonni võrra. Võrreldes 1960ndate algusega on sagenenud põuakindlamate põllukultuuride viljelemine ja viljelustehnikate muutumine.

Kaeratootmine riikide kaupa

  • Venemaa Föderatsioon on juhtiv kaerasaagi tootja, tootes umbes 3,3 miljonit tonni.
  • Kanada järgib teisel positsioonil, saagiga umbes 2,6 miljonit tonni.
  • Poola toodab ligikaudu 1,5 miljonit tonni kaera, tagades koha juhtivate tootjate hulgas.
  • Soome annab oma panuse umbes 1 miljoni tonniga.
  • Eesti tootis umbes 80,690 tonni kaera, mis panustab Rahvusvahelisse kaeratootmise edetabelisse 28. kohal.
Riik Toodang (tonnides) Toodang inimese kohta (kg) Kogutud pindala (ha) Saagikus (kg/ha)
Venemaa Föderatsioon 3 300 000 22,468 1 770 000 1,864
Kanada 2 635 574 70,823 822 500 3,204
Poola 1 503 440 39,118 497 690 3,021
Soome 1 019 720 184,803 291 300 3,501
Austraalia 959 829 38,317 569 082 1,687
Brasiilia 907 046 4,329 528 649 1,716
Ühendkuningriik 830 000 12,568 167 000 4,97
Ameerika Ühendriigid 828 010 2,526 336 300 2,462
Hiina 600 000 0,43 163 060 3,68
Hispaania 464 140 9,947 466 760 0,994
Saksamaa 452 000 5,463 139 500 3,24
Argentina 428 884 9,639 257 361 1,666
Ukraina 427 270 10,11 164 800 2,593
Rootsi 411 500 40,456 139 460 2,951
Türgi 410 000 4,802 138 212 2,966
Valgevene 350 000 36,927 155 000 2,258
Prantsusmaa 337 340 5,013 78 900 4,276
Tšiili 333 069,55 18,952 71 685 4,646
Itaalia 231 430 3,829 102 600 2,256
Taani 208 100 35,942 55 230 3,768
Läti 200 300 104,014 94 700 2,115
Leedu 194 670 69,507 91 750 2,122
Iirimaa 180 910 37,247 27 230 6,644
Norra 179 000 33,695 68 449 2,615
Rumeenia 155 200 7,949 76 590 2,026
Kasahstan 149 705,6 8,193 190 673 0,785
Tšehhi Vabariik 118 590 11,174 43 000 2,758
Eesti 80 690 61,169 35 720 2,259
Alžeeria 76 000 1,786 80 000 0,95
Kreeka 69 190 6,425 61 650 1,122
Mehhiko 61 785,28 0,495 25 465 2,426
Ungari 60 580 6,2 22 050 2,747
Austria 60 380 6,832 17 620 3,427
Serbia 49 695 7,098 17 027 2,919
Etioopia 47 931,12 0,446 21 760 2,203
Lõuna-Aafrika Vabariik 41 000 0,71 27 500 1,491
Maroko 36 290 1,044 16 720 2,17
Bosnia ja Hertsegoviina 34 490 9,114 11 090 3,11
Albaania 34 422,5 11,993 14 927 2,306
Horvaatia 34 110 8,137 13 150 2,594
Bulgaaria 31 020 4,4 13 010 2,384
Uus-Meremaa 30 259 6,174 4 235 7,145
Uruguay 29 951,78 8,543 13 500 2,219
Boliivia 21 477,29 1,899 14 869 1,444
Slovakkia 20 330 3,735 9 690 2,098
Mongoolia 18 801,43 5,832 18 855 0,997
Portugal``` 14 620 1,421 20 390 0,717
Põhja-Korea 14 235,28 0,556 10 908 1,305
Peruu 12 968,14 0,415 10 014 1,295
Šveits 12 899 1,519 2 871 4,493
Belgia 11 440 1,002 2 930 3,904
Armeenia 10 893,2 3,668 5 509 1,977
Aserbaidžaan 10 179,1 1,028 4 984 2,042
Holland 6 390 0,37 1 660 3,849
Luksemburg 4 790 7,957 1 340 3,575
Makedoonia 4 267 2,056 2 649 1,611
Kenya 3 748,64 0,074 3 702 1,013
Tadžikistan 3 010,77 0,337 2 247 1,34
Sloveenia 2 510 1,214 870 2,885
Moldova 2 163 0,609 915 2,364
Gruusia 1 700 0,456 800 2,125
Tuneesia 1 644,75 0,144 4 523 0,364
Kõrgõzstan 1 298 0,206 753 1,724
Ecuador 869,99 0,051 1 163 0,748
Montenegro 617,31 0,992 226 2,731
Zimbabwe 606,92 0,041 293 2,071
Küpros 410 0,48 300 1,367
Lesotho 333,04 0,147 217 1,535
Jaapan 314,93 0,002 163 1,932
Iisrael 260,36 0,029 912 0,285
Usbekistan 254,1 0,008 150 1,694
Liibanon 115,51 0,019 110 1,05
Ghana 40,5 0,001 43 0,942
Süüria 39 0,002 35 1,114

Kaera tootmise tippriigid osakaalu järgi

  • Venemaa Föderatsioon annab ligikaudu 17,6% ülemaailmsest kaerasaagist, olles selgelt esikohal.
  • Kanada panustab globaalsesse saaki umbes 14%, olles suuruselt teine tootja.
  • Poola ja Soome panus on vastavalt 8% ja 5,4% kogu maailmas toodetud kaerasaagist.
  • Eesti osakaal on veidi alla 0,43%, näidates väiksemat, kuid olulist panust.

Riikide kaart kaerasaagi järgi

Seotud lehed

Lingid